новости кулин.мира

1 Двухразовое питание лучше шестиразового
06:07:2013  |  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  |  199 0
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
Кажется, что диетологи всегда советовали нам питаться часто, но понемногу. Однако чешские ученые доказали, что те люди, которые употребляли то же самое количество пищи, но всего за два приема пищи в день, худели гораздо быстрее. Оказалось, что питаться два раза в день гораздо эффективнее, чем шесть раз и это даже несмотря на то, что если количество калорий при этом одинаковое.  Теперь специалисты по диетам рекомендуют своим клиентам обильно питаться на завтрак и обед, но при этом придется пропустить ужин. Однако часть экспертов все же считают, что питаться всего два раза в день не очень правильно, потому что для многих людей именно ужин является временем, когда осуществляется основной прием пищи. 


2 Стакан, из которого можно пить 2 разных напитка
3 октября 2013
Дизайнер Метью Каммингс (Matthew Cummings) из компании Pretentious Beer Glass Company разработал стакан, в котором могут находиться два разных напитка, не смешиваясь. Их можно пить по очереди – с разных краёв стакана, а можно соединять прямо на языке. При этом аромат обоих напитков ощущается во всей красе. Двойные стаканы открывают широкие возможности для создания коктейлей, ведь в них можно смешивать напитки с одинаковой плотностью. Стоимость стакана – 35 долларов.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]

3 Самый тихий ресторан в мире
3 октября 2013
В Бруклине (Нью-Йорк, США) открылся ресторан Eat, который привлекает гостей не только модным органически-локаворианским меню (что означает всего лишь натуральные продукты местного производства), но и особой атмосферой. В этом ресторане организуются молчаливые обеды. Гости, желающие насладиться вкусной едой в полной тишине, приходят к назначенному времени и в течение полутора часов целиком погружаются в заранее утвержденный обед из 4 блюд. Официанты внимательно следят за каждым столом и понимают потребности гостей с одного взгляда. Если кто-то не удержался и нарушил тишину, его тарелку выносят на лавку за двери ресторана, где шумный клиент может доесть свой обед. Идея молчаливых обедов пришла владельцу ресторана Никласу Нойману во время посещения индийского монастыря, где он почувствовал мир и спокойствие во время еды.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть картинку ]


4 Столовые приборы в состоянии изменить вкус еды
10:07:2013  |  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  |  412 0
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
Исследователи Оксфордского университета выяснили, что столовые приборы в состоянии изменять не только вкус, но и текстуру еды. В зависимости от массы, формы и цвета столовых приборов пище может стать гуще, солонее или слаще, чем есть на самом деле. В результате экспериментов было доказано, что люди, которые ели йогурт при помощи пластиковых ложек, отметили его как более сладкий и насыщенный, чем те, кто ел йогурт с металлической ложкой. Черная ложка делала йогурт менее сладким.  Сыр оказывается более соленым, если есть его ножом. В исследовании принимали участие более ста дегустаторов. 




5 Какао перед сном защитит от лишнего веса
04:07:2013  |  [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]  |  94 0
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
Оказывается, пить чашку горячего шоколада или какао - полезно. Ученые выяснили, что употребление какао перед сном снижает риск возникновения сахарного диабета и различных внутренних заболеваний.  А причина тому - флаванол - вещество, которое содержится в какао. Положительное воздействие употребления какао перед сном проявляется уже спустя полторы недели. Однако, специалисты подчеркивают, что полезен только тот напиток, где много какао и мало сахара. 
\



6 [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]03/07/10 Шоколад обожают одинокие люди. Турецкий психиатр Нихат Кая уверен в том, что по тому, какую еду предпочитает человек, можно определить его характер и душевное состояние. Он опубликовал на эту тему пособие, которое обобщает результаты его многолетних исследований. - Несчастные и одинокие люди едят очень много [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], - говорит Кая. - Нервные и агрессивные любят [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], особенно [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]. Те, у кого постоянные проблемы, - непереборчивы в еде, кушают достаточно часто. Люди же спокойного нрава употребляют больше [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].

Двухразовое питание лучше шестиразовогоСтакан, из которого можно пить 2 разных напиткаКакао перед сном защитит от лишнего веса Заголовок 215

Приложенные файлы

  • doc 22419054
    Размер файла: 126 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий