задание интенсива №1


Дорогие коллеги, с радостью сообщаем вам, о начале долгожданного курса «ИНТЕНСИВ НАВЫЛЕТ»!!!
 
Уже в эту субботу вы начнете свой путь к амбициозно -  поставленной цели – стать менеджером в Марчеллис или просто ХОРОШИМ менеджером!  
И,  так как мы с вами товарищи  серьезные, давайте  сразу и приступим.
Вот вам задание-кейс для первого занятия:
Представьте, что вы являетесь управляющим открывающегося ресторана итальянской кухни Марчеллис  (start-up). До открытия осталось 3 месяца. Ресторан расположен в 5-ти минутах от  метро Озерки, по адресу ул.Энгельса 124 К1, на 2-ом этаже ТРК «Вояж», рассчитан на 312 посадочных мест, с режимом работы с 12:00 до 00:00.
 Вам нужны менеджеры зала.
 Для подбора кандидатов вы решили воспользоваться услугами кадрового агентства. Во время беседы с менеджером агентства вам предложили огромное количество кандидатур с различными качествами и характеристиками. Для более точного и быстрого поиска, агентству потребовалась информация о критериях подбора подходящих именно вам кандидатов. 
 
Задание:
1.     Рассчитать количество менеджеров зала, которое необходимо для работы вашего ресторана;
продумать их график работы.
2.     Описать  «профиль позиции» («образ идеального кандидата») при помощи таблицы №1.
Задание необходимо сделать в печатном виде.
 
До встречи! 
 
P.S: 15 марта, суббота, 9:00, пр. Добролюбова 20 К 1, SWISSAM. По прибытии зарегистрируйся на стойке reception и проходи в 202 аудиторию. 
С собой приносить ничего не нужно, кроме выполненного задания)

Приложенные файлы

  • docx 22533346
    Размер файла: 12 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий