Kollokvium 3

Свойства золей
Кровь – это:
1) гель
2) лиозоль
3) истинный раствор
4) аэрозоль

Среди приведенных веществ гетерогенной системой является:
1) минеральная вода
2) солевой раствор
3) мыльный раствор
4) раствор сахара

Среди приведенных веществ дисперсной системой является:
1) минеральная вода
2) солевой раствор
3) дым
4)раствор сахара

Среди приведенных веществ дисперсной системой является:
1) раствор NaOH
2) раствор глюкозы
3) физиологический раствор
4) почва

С точки зрения коллоидной химии молоко является:
1) суспензией
2) эмульсией
3) истинным раствором
4) аэрозолем

Эмульсии - это дисперсные системы с:
1) твердой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой
2) газовой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой
3) твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой
4) жидкой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой

Лиозоли это дисперсные системы с:
1) твердой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой
2) газовой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой
3) твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой
4) жидкой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой

Суспензии - это дисперсные системы с:
1) твердой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой
2) газовой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой
3) твердой дисперсной фазой и газовой дисперсионной средой
4) жидкой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой

Коалесценция – это:
1) обращение фаз эмульсии
2) полное разрушение эмульсии
3) неполное разрушение эмульсии
4) отражение света эмульсией

Аэрозоль - дисперсная система, в которой: а) ДФ - жидкость, ДС - газ; б) ДФ - твердая, ДС - газ; в) ДФ - газ, ДС - жидкость; г) ДФ - газ, ДС -твердая; д) ДФ - газ, ДС - газ.
1) а, д
2) б, д
3) а, б
4) б, в

Укажите дисперсные системы, в которых ДФ - твердая, ДС - жидкая.
1) суспензии
2) эмульсии
3) аэрозоли
4) пены

Укажите дисперсные системы, в которых ДФ - жидкость, ДС - жидкость.
1) суспензии
2) порошки
3) эмульсии
4) аэрозоли

Укажите дисперсные системы, в которых ДФ - газ, ДС - жидкость.
1) суспензии
2) порошки
3) пены
4) аэрозоли

Эмульсия II типа (обратная). ДФ - дисперсная фаза; ДС – дисперсионная среда.
1) ДФ - полярная, ДС - неполярная
2) ДФ - неполярная, ДС - полярная
3) ДФ и ДС - полярны
4) ДФ и ДС – неполярны


Эмульсия I типа (прямая). ДФ - дисперсная фаза; ДС - дисперсионная среда.
1) ДФ - полярная, ДС – неполярная
2) ДФ - неполярная, ДС - полярная
3) ДФ и ДС - полярны
4) ДФ и ДС – неполярны

Для получения эмульсий необходимо чтобы: а) жидкости взаимно не растворялись друг в друге; б) жидкости хорошо растворялись друг в друге; в) жидкости ограниченно растворялись друг в друге.
1) а, в
2) б, в
3) а
4) б

При введении в организм эмульсионных лекарственных препаратов перорально целесообразно использовать:
1) прямые эмульсии (масло/вода)
2) не имеет значения
3) обратные эмульсии (вода/масло)
4) обратные эмульсии охлажденные


Движение частиц аэрозоля в направлении от теплового источника называется:
1) термофорез;
2) фотофорез;
3) термопреципитация.
4) терморегуляция


Движение частиц аэрозоля под действием светового излучения называется:
1) термофорез;
2) фотофорез;
3) термопреципитация.
4) терморегуляция

Процесс осаждения аэрозольных частиц на холодных поверхностях предметов за счет потери их кинетической энергии называется:
1) термофорез
2) фотофорез
3) термопреципитация
4) терморегуляция

Укажите дисперсную систему, в которой ДФ - твердая, ДС - газ.
1) суспензия
2) эмульсия
3) пена
4) порошки

Пептизация - это:
1) выпадение белка в осадок из раствора под действием больших количеств
негидролизующихся солей
2) негидролитическое нарушение нативной структуры белка
3) переход свежеосажденного осадка в свободнодиспёрсное состояние
4) объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой


Коллоидная химия – это наука, изучающая:
1) гетерогенные, высокодисперсные системы и растворы ВМС
2) ионные растворы
3) грубодисперсные системы
4) эмульсии

Дисперсная система состоит из:
1) непрерывной фазы – ДС
2) прерывистой фазы – ДФ
3) ДФ и ДС
4) дисперсионной среды


Укажите систему коллоидной степени дисперсности:
1) космическая пыль
2) эритроциты крови
3) сахар
4) сок, пена

Если ДС твердая, а ДФ жидкая, то это:
1) дым
2) масло
3) жемчуг
4) студень

Золь термодинамически устойчив:
1) без стабилизатора
2) в присутствии стабилизатора
3) нет устойчивости со стабилизатором
4) гомогенная система

Механическое дробление – как способ получения золя:
1) дисперсионный
2) конденсационный
3) лабораторный
4) полимеризация

Реакция двойного обмена – это способ получения золя:
1) дисперсионный
2) конденсационный
3) лабораторный
4) специфический

Золь берлинской лазури Fe4[Fe(CN)6]3 при ЭФ перемещается к аноду. Он получен в избытке:
1) FeCI3
2) K4[Fe(CN)6]3
3) FeCI2
4) K3[Fe(CN)6]

Способность мембраны задерживать частицы ДФ и пропускать ионы и молекулы называется:
1) коагуляцией
2) диализом
3) седиментацией
4) опалесценцией

Принцип действия аппарата « искусственная почка»:
1) ультрафильтрация
2) электродиализ
3) коагуляция
4) гемодиализ


К характеристике броуновского движения не относится:
1) хаотическое, беспорядочное
2) коагуляция
3) ненаправленное
4) фактор кинетической устойчивости золя

Осмос – это:
1) явление перехода растворителя в область больших концентраций
2) перенос вещества через мембрану
3) характерно для истинного раствора
4) явление в идеальных растворах

У какого золя осмотическое давление больше, если r1 = 10-8м, а r2 = 10-10м:
1) у первого с r1 = 10-8м
2) у второго с r2 = 10-10м
3) р2 > р1
4) р2 = р1

В основе явления Тиндаля лежит:
1) отражение света
2) пропускание света
3) рассеивание света частицами золей
4) светопоглощение

Ультрамикроскоп позволяет отделить:
1) число частиц, и их размер
2) вязкость
3) массу частиц
4) опалесценцию золя

У истоков русской коллоидной химии стояли:
1) Томас Грэм
2) Роберт Броун
3) Майкл Фарадей
4) Илья Григорьевич Борщов

Системы коллоидной степени дисперсности имеют размер:
1) > 100нм
2) > 1нм
3) 100 – 1нм
4) < 1нм

Свободнодисперсная система – это:
1) кровь
2) цемент
3) бетон
4) песок

Сгусток крови – это:
1) золь
2) гель
3) студень
4) суспензия

Почему при образовании золя нужен избыток одного из компонентов:
1) чтобы выпал осадок
2) избыток – стабилизатор золя
3) получается положительный золь
4) получается отрицательный золь

Диализ – это способность мембраны:
1) пропускать ДФ
2) пропускать ионы, молекулы
3) пропускать ДС
4) пропускать ионы, молекулы и ДФ

Методы очистки золей:
1) диализ и седиментация
2) седиментация и электродиализ
3) диализ и ультрафильтрация
4) ультрацентрифугирование

Осмотическое давление золя зависит от:
1) молярной концентрации раствора
2) весовой концентрации
3) концентрации частиц (число частиц)
4) % концентрации

Метод ультрацентрифугирования основан на:
1) седиментации ДС
2) изменении вязкости
3) действии силы тяжести
4) гибкости, упругости частиц

Онкотическое давление крови обусловлено:
1) давлением низкомолекулярных электролитов
2) давлением неэлектролитов
3) давлением высокомолекулярных компонентов и белков
4) общим осмотическим давлением

При одностороннем освещении коллоидные растворы кажутся мутными:
1) из-за отсутствия устойчивости
2) из-за рассеивания частицами света
3) из-за броуновского движения
4) из-за диффузии

Конус Тиндаля имеет голубое свечение потому, что:
1) остальные цвета спектра поглощаются
2) вода рассеивает голубой цвет
3) короткие волны – синяя часть спектра – рассеиваются сильнее
4) ДС рассеивает все цвета спектра


· = H
·C
·M:
1) это закон Дебая
2) закон Рэлея
3) эффект Фарадея – Тиндаля
4) закон Фика

Найти М массу золя можно с помощью:
1) броуновского движения
2) осмотического давления
3) дихроизма золя
4) метода диффузии

Раствор NaCI в органическом растворителе бензоле:
1) обычный истинный раствор
2) коллоидный раствор
3) гель
4) физиологический раствор

Дисперсная система состоит из:
1) непрерывной фазы
2) прерывистой фазы
3) дисперсной фазы
4) дисперсной фазы и дисперсионной среды

Системы коллоидной степени дисперсности классифицируют:
1) золь и эмульсия
2) раствор ВМС и суспензия
3) золи, растворы ВМС, гели и студни
4) устойчивые дисперсные системы

Золь – система:
1) термодинамически устойчивая
2) энергетически выгодная
3) термодинамически неустойчивая
4) макромолекулярная

По какой реакции получают золь гидроксида железа ():
1) KCI + AgNO3
2) CuSO4 + NaOH
3) FeCI3 + HOH 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) Na2SiO3 + HOH

Пептизация – это процесс перехода:
1) любого осадка в золь
2) золя в гель
3) геля в золь
4) свежеосажденного агрегата в золь

Золь хлорида серебра получен смешением равных объемов 0,085М KCI и 0,120М AgNO3. Это:
1) дисперсионный метод
2) конденсационный метод
3) метод восстановления
4) метод гидролиза

Способность мембраны задерживать ДФ, пропуская мелкие частицы – это:
1) коагуляция
2) седиментация
3) диализ
4) пептизация

К молекулярно-кинетическим свойствам не относится:
1) броуновское движение
2) светорассеивание
3) седиментация
4) диффузия и осмотическое давление

По коэффициенту диффузии D можно определить:
1) состав золя
2) вязкость золя
3) концентрацию золя
4) размер частиц

Р = СмRT – это закон:
1) Вант-Гоффа
2) Фика
3) Дебая
4) Рэлея

Потеря организмом воды приводит к:
1) повышению осмотического давления
2) понижению осмотического давления
3) осмотическое давление остается постоянным
4) плазмолизу

Седиментация – это:
1) оседание частиц под действием силы тяжести
2) образование агрегатов
3) отталкивание частиц
4) слипание частиц

Оптические свойства коллоидных систем – это:
1) отражение света
2) мутность золя
3) светорассеяние и светопоглощение
4) закон Рэлея

Наблюдать светорассеяние в золях можно:
1) по изменению окраски золя
2) при боковом освещении – конус Фарадея – Тиндаля
3) по опалесценции
4) по дихроизму золей

Мутность золя зависит:
1) от концентрации золя
2) от чистоты препарата
3) от размера частиц
4) от характера растворителя

Нефелометр позволяет определить:
1) концентрацию золя
2) мол. массу золя
3) степень дисперсности
4) чистоту препарата

Коллоидный раствор, потерявший текучесть – это:
1) эмульсия
2) золь
3) гель
4) истинный раствор

Основываясь на представлении о мицеллярном строении биологических мембран, какой краситель Вы выберете для окраски клеток при их микроскопическом изучении?
1) водорастворимый краситель
2) любой
3) жирорастворимый краситель
4) растворимый в кислотах

Электрофорез - это перемещение в электрическом поле:
1) дисперсионной среды относительно неподвижной дисперсной фазы
2) дисперсной фазы относительно дисперсионной среды
3) дисперсной фазы и дисперсионной среды одновременно
4) растворителя относительно растворенного вещества

Электроосмос - это перемещение в электрическом поле...
дисперсионной среды относительно неподвижной дисперсной фазы
дисперсной фазы относительно неподвижной дисперсионной среды
растворенного вещества относительно растворителя
дисперсной фазы и дисперсионной среды одновременно

Мицеллу образует:
гранула и диффузный слой
aгрегат и диффузионный слой
гранула с диффузным и адсорбционным слоем
агрегат с адсорбционным слоем


Методы очистки коллоидных растворов: а) диализ; б) коагуляция в) седиментация; г) ультрафильтрация; д) электродиализ.
1) а. б, в
2) а, г, д
3) а, г, в
4) б. в,г, д

Диализ – это способность мелкопористых мембран:
задерживать частицы дисперсной фазы и свободно пропускать ионы и молекулы растворителя
задерживать ионы и молекулы и свободно пропускать дисперсную фазу
задерживать нерастворимые частицы и свободно пропускать ионы молекулы и дисперсную фазу
задерживать молекулы растворенного вещества м молекулы растворителя

Седиментация – это:
оседание частиц под действием сил тяжести
2) взаимодействие частиц с образованием крупных агрегатов
3) отталкивания частиц друг от друга
4) рассеивание света частицами золей

Гранулой мицеллы называют агрегат вместе с:
1) адсорбционным слоем
2) адсорбционным и диффузионным слоями
3) диффузионным слоем
4) потенциалопределяющими ионами

Мицеллу образует:
1) гранула и диффузный слой
2) aгрегат и диффузионный слой
3) гранула с диффузным и адсорбционным слоем
4) агрегат с адсорбционным слоем

К молекулярно-кинетическим свойствам коллоидных систем относятся а) броуновское движение; б) светорассеивание; в) диффузия; г) опалесценция; д) седиментация; е) осмотическое движение.
1) а, б, в, г
2) а, д, г, е
3) а, в, д, е
4) б, г, д, е

К дисперсионным методам получения коллоидных растворов относят следующие методы: а) механические; б) ультразвуковой; в) пептитизацию г) окисления; д) восстановления.
1) а, в, г
2) 6, в, г
3) а,б, в
4) а, б, д

Коагуляция

Коагуляция золей происходит под действием электролитов. Пороговые концентрации равны соответственно: KNO3 - 50 мМ/л, Na2SO4 - 25 мМ/л , MgCl2 -0.717 мМ/л, AlCl3 -0.099 мМ/л; Найдите знак заряда золя.
1) положительный знак
2) отрицательный знак
3) равен нулю
4) сначала положительный, затем отрицательный знак

Положительно заряженный золь BaCO3 образуется при сливании раствора BaCl2 и Na2CO3
1) в избытке Na2CO3
2) в избытке BaCl2
3) сливают равные объемы
4) не имеет значения

Для золя карбоната кальция, полученного по реакции Ca(NO3) 2+ K2CO3(изб) = CaCO3+ 2KNO3 гранула имеет заряд:
1) положительный
2) отрицательный
3) не имеет заряда
4) заряд +(n-x)

Максимально коагулирующее действие при добавлении к отрицательно заряженным золям вызовут следующие ионы:
1) Al3+
2) Ca2+
3) PO43-
4) Na+

Согласно теории строения коллоидных растворов, гранула состоит из:
1) ядра и диффузного слоя
2) ядра и адсорбционного слоя
3) адсорбционного и диффузного слоев
4) гранулы и диффузного слоя

Для золя сульфата бария, полученного по реакции BaCl2 (изб) + Na2SO4 BaSO4 + 2NaCl, коагуляцию вызывают:
1) анионы электролита
2) катионы электролита
3) нейтральные молекулы
4) катионы и анионы

Для золя СuS, полученного по реакции Na2S(изб) + CuSO4 = CuS + Na2SO4, коагуляцию вызывают:
1) нейтральные молекулы
2) анионы
3) катионы
4) катионы и анионы одновременно

Согласно теории строения коллоидных растворов ядро в мицелле:
1) электронейтрально
2) положительно заряжено
3) отрицательно заряжено
4) является радикалом 

Пороги коагуляции золя электролитами (одинаковой концентрации), равны соответственно NaCl - 128 мМоль/л, BaCl2 - 2мМоль/л, LiNO3 -125мМоль/л. Золь заряжен:
1) отрицательно
2) положительно
3) не имеет заряда
4) положительно при высоких температурах

При избытке 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415 в реакции 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415 на поверхности осадка будут в первую очередь адсорбироваться ионы:
1) N+5
2) NO3-
3) K+
4) Ag+

Для золя CaCO3, полученного по реакции CaCl2 + Na2CO3 (изб) СaCO3 + 2 NaCl коагуляцию вызывают:
1) анионы электролита
2) катионы электролита
3) нейтральные молекулы
4) катионы и анионы одновременно

Коллоидная частица при электрофорезе перемещается к катоду. Ионы диффузного слоя заряжены:
1) положительно
2) отрицательно
3) электронейтрально
4) сначала положительно, затем отрицательно

Отрицательно заряженная коллоидная частица при электрофорезе движется:
1) к катоду
2) к аноду
3) остается на старте
4) сначала к аноду, затем к катоду

Ядром мицеллы золя, образующегося по реакции AgNO3 + NaCl (изб) AgCl + NaNO3 является:
1) NaNO3
2) Ag+
3) AgCl
4) Na+

При коагуляции положительно заряженного золя наибольшей коагулирующей способностью обладает.
1) NaCl
2) Al(NO3)3
3) K3PO4
4) Na2CO3

Диализ - это способность мелкопористых мембран:
1) задерживать частицы дисперсной фазы и свободно пропускать ионы и молекулы растворителя;
2) задерживать ионы и молекулы и свободно пропускать дисперсную фазу;
3) задерживать нерастворимые частицы и свободно пропускать ионы, молекулы и дисперсную фазу.
4) задерживать только молекулы воды

В основе аппарата искусственная почка (АИП) лежит:
1) ультрафильтрация
2) электродиализ
3) гемодиализ
4) коагуляция

При инъекциях электролита в мышечную ткань или кровь его необходимо вводить:
1) быстро, можно струйно;
2) медленно, чтобы не вызвать локальную коагуляцию;
3) скорость введения не имеет значения.
4) сначала медленно, затем быстро

Агрегативная устойчивость дисперсной фазы – это способность частиц дисперсной фазы сохранять:
1) степень дисперсности;
2) равномерное распределение частиц в объеме;
3) удельную поверхность с течением времени.
4) постоянную концентрацию

Причина коагуляция коллоидных растворов – это нарушение:
1) кинетической устойчивости;
2) агрегативной устойчивости с последующей потерей кинетической устойчивости;
3) конденсационной устойчивости коллоидных растворов.
4) рН раствора

Согласно теории строения коллоидных растворов мицелла является частицей:
1) электронейтральной
2) положительно заряженной
3) отрицательно заряженной
4) радикальной

Для золя йодида серебра, полученного по реакции AgNO3 ( изб) + KI AgI + KNO3 коагуляцию вызывают:
1) анионы электролита
2) катионы электролита
3) нейтральные молекулы
4) катионы и анионы одновременно

Согласно теории строения коллоидных растворов, мицелла является частицей.:
1)электронейтральной
2)положительно заряженной
3)радикальной
4)отрицательно заряженной

Для золя иодида серебра, полученного по реакции AgNO3 (изб) + KI AgI + KNO3, коагуляцию вызывают
1)анионы электролита
2)нейтральные молекулы
3)катионы электролита
4)катионы и анионы одновременно

Образованию осадков на внутренней поверхности сосудов способствуют такие процессы, как: а) коагуляция; б) коацервация; в) снижение коллоидной защиты; г) синерезис:
1)а, в
2)б,г
3)все
4)а, г

Для защиты коллоидных растворов от коагуляции используют:
1)растворы солей;
2)физиологические растворы
3)раствор минеральных кислот.
4)растворы ВМС;

Какой из электролитов нужно использовать для наиболее эффективной коагуляции отрицательно заряженного золя карбоната кальция:
1) MgCl2
2) Na3PO4
3) Al2(SO4)3
4) Сa(NO3)2

Синергизм при действии смеси электролитов наблюдается если:
1) один электролит ослабляет действие другого электролита
2) есть суммированное коагулирующее действие электролитов
3) один электролит усиливает действие другого
4) действие одного электролита происходит независимо от другого

Применение положительно заряженного золя гидроксида алюминия для очистки воды основано на
1) снижении растворимости органических примесей
2) явлении пептизации
3) явлении взаимной коагуляция положительно заряженного золя гидроксида алюминия и отрицательно заряженных органических примесей
4) явлении тиксотропии

Электрокинетический
·-потенциал это:
1) потенциал в глубине раствора
2) электродный потенциал металлического электрода
3) потенциал коллоидной частицы на границе скольжения фаз
4) стандартный электродный потенциал

К одному и тому же золю были прибавлены равные количества альбумина и крахмала. Что можно сказать о защитных свойствах этих веществ, если золотое число для альбумина равно 0,15, а для крахмала 25:
1) защитные свойства альбумина больше, чем у крахмала
2) крахмал имеет более высокие защитные свойства
3) крахмал и альбумин имеют одинаковые защитные свойства
4) защитные свойства альбумина уменьшаются в присутствии крахмала

Быстрая коагуляция наблюдается если
1) электрокинетический потенциал частиц равен нулю
2) электрокинетический потенциал частиц по абсолютной величине
· 30 мB
3) электрокинетический потенциал частиц
·100 мB
4) электрокинетический потенциал частиц равен -100 мB

При коагуляции положительно заряженного золя гидроксида алюминия наиболее эффективным является 0.1 М раствор
1) MgCl2
2) Na3PO4
3) KClO4
4) Al2(SO4)3


«Золотое число» - это
1) масса золота в 0.5 М K[Au(CN)2]
2) минимальное число миллиграммов сухого ВМС, защищающего 10 мл золя золота от коагуляции при добавлении к золю 1 мл 10% раствора NaCl
3) минимальное число миллиграммов сухого ВМС, защищающего 30 мл золя золота от коагуляции при добавлении к золю 5 мл 10% раствора NaCl
4) масса золота в 1 М K[Au(CN)2];

Какой электролит имеет наименьший порог коагуляции для отрицательно заряженных золей
1) нитрат магния
2) сульфат алюминия
3) фосфат калия
4) нитрат железа (II)

Явление антагонизма при действии смеси электролитов на золь наблюдается если
1) один электролит усиливает коагулирующее действие другого
2) происходит суммирование коагулирующего действия электролитов
3) один электролит ослабляет действие другого
4) коагулирующие электролиты действуют независимо друг от друга

Какой из электролитов лучше добавить к положительно заряженному золю гидроксида железа(III) для его быстрой коагуляции?
1) дихромат калия
2) фосфат натрия
3) хлорид алюминия
4) нитрат кальция

Потенциалопределяющиe ионы находятся
1) в диффузном слое
2) в адсорбционном слое на поверхности частиц
3) на границе скольжения фаз
4) в глубине раствора

ВМС оказывают защитное действие на коллоидные растворы. При этом порог коагуляции действующего электролита
1) понижается
2) повышается
3) сначала понижается, затем повышается
4) не меняется

Кинетическая устойчивость коллоидных растворов – это
1) движение частиц в электрическом поле
2) способность дисперсной системы сохранять равномерное распределение частиц по всему объему
3) движение частиц под действием силы тяжести
4) подъем жидкости по капиллярам



Быстрая коагуляция характеризуется
1) постепенным уменьшением скорости коагуляции при добавлении электролита
2) постоянством скорости коагуляции при добавлении коагулирующего электролита
3) увеличением скорости коагуляции при добавлении коагулирующего электролита
4) скачкообразным падением скорости коагуляции

Пептизация – это
1) взаимная коагуляция золей
2) движение дисперсионной среды относительно дисперсной фазы
3) процесс обратный коагуляции
4) оседание частиц под действием гравитационного поля

Повышение агрегативной устойчивости лиофобных золей при добавлении ВМС называется
1) коагуляцией
2) седиментацией
3) коллоидной защитой
4) тиксотропией

Взаимная коагуляция
1) суммированное коагулирующее действие электролитов
2) процесс обратный пептизации
3) коагуляция при сливании золей с противоположно заряженными частицами
4) одновременное добавление к золю разных электролитов

Какой из электролитов более эффективен для коагуляции положительно заряженного золя SiO2?
1) СаCl2
2) K3PO4
3) Al2(SO4)3
4) Fe2(SO4)3

Заряд коллоидных частиц HgCl2 , полученных при смешивании растворов избытка нитрата свинца и хлорида калия,
1) отрицательный
2) положительный
3) частицы не имеют заряда
4) всегда больше суммарного заряда всех анионов

Быстрая коагуляция характеризуется
1) постоянством скорости коагуляции при добавлении электролита-коагулянта
2) величиной потенциала частиц 30 мB
3) резким увеличением скорости коагуляции
4) уменьшением скорости коагуляции

К одному и тому же золю были прибавлены разные количества гемоглобина и декстрина. Что можно сказать о защитных свойствах этих веществ, если золотое число для гемоглобина равно 0,05, а для декстрина - 25?
1) защитные свойства гемоглобина больше, чем у декстрина в 500 раз
2) защитные свойства гемоглобина меньше, чем у декстрина в 50 раз
3) защитные свойства гемоглобина и декстрина одинаковы
4) защитные свойства гемоглобина меньше, чем у декстрина в 500 раз

Коагулирующее действие (
·) – это
1) электрокинетический потенциал
2) межфазный потенциал
3) величина, обратная порогу коагуляции
4) потенциал коагуляции

Как заряжены частицы золя, если порог коагуляции NaCl намного больше, чем Ca(NO3)2?
1) положительно
2) отрицательно
3) заряда не имеют
4) имеют знак заряда противоположный заряду аниона

Пептизацией называется процесс перехода под действием пептизаторов
1) геля в золь
2) золя в гель
3) свежеосажденного осадка в золь
4) раствора ВМС в гель



Порог коагуляции – это
1) переход скрытой коагуляции в явную
2) минимальное количество электролита, которое нужно добавить к 1 л золя, чтобы вызвать видимую коагуляцию
3) минимальное число миллиграммов сухого ВМС, защищающего 10 мл золя золота от коагуляции при приливании к золю 1 мл 10% раствора NaCl
4) максимальное количество электролита, которое нужно добавить к 1 л золя, чтобы вызвать быструю коагуляцию

Правило Шульце-Гарди утверждает, что коагулирующее действие оказывают ионы
1) имеющие заряд противоположный по знаку заряду частиц
2) имеющие заряд одинаковый по знаку заряду частиц
3) содержащие кислород
4) имеющие заряд по абсолютной величине больше 2

Электроосмос- это перемещение в электрическом поле
1) дисперсионной среды относительно неподвижной дисперсной фазы
2) дисперсной фазы относительно дисперсионной среды
3) дисперсной фазы и дисперсионной среды одновременно
4) растворенного вещества в растворе

Какой из электролитов имеет наибольшее коагулирующее действие на отрицательно заряженные частиц глины и песка?
1) сульфат алюминия
2) фосфат натрия
3) хлорид алюминия
4) сульфат железа(II)

К электрокинетическим свойствам дисперсных систем относят
1) диализ и седиментацию
2) пептизацию и тиксотропию
3) опалесценцию и дифракцию
4) электроосмос и электрофорез

Коагулирующее действие электролитов определяется правилом
1) Панета-Фаянса
2) Ребиндера
3) Шульце-Гарди
4) Марковникова

Скорость электрофоретического движения частиц тем больше
1) чем больше заряд частицы и величина
·-потенциала и меньше вязкость среды
2) чем меньше заряд частицы и величина
·-потенциала и меньше вязкость среды
3) чем больше концентрация противоионов и меньше
·-потенциал частиц
4) чем больше вязкость дисперсной среды и меньше
·-потенциал

Потенциал седиментации это
1) потенциал на границе скольжения фаз
2) потенциал на поверхности частиц
3) электродный потенциал в глубине раствора
4) разность потенциалов, возникающая при оседании частиц под действием сил гравитации

Коллоидные частицы, полученные при взаимодействии раствора хлорида бария с избытком сульфата натрия
1) не имеют заряда
2) заряжены отрицательно
3) заряжены положительно
4) имеют постоянно увеличивающийся положительный заряд

Коллоидные частицы Fe(OH)3 в водном растворе FeCl3
1) заряжаются положительно
2) заряжаются отрицательно
3) имеют заряд равный нулю
4) имеют заряд равный заряду катионов

Коллоидная частица AgI в водном растворе AgNO3 имеет формулу мицеллы
1) (AgNO3) nNOn
2) (mAg+) nAgI
3) [(mAgI) nAg+ (n-x)NO3]+ x xNO3-
4) [mAgNO3 NO3] mAg+


Какой из электролитов окажет наибольшее коагулирующее действие на положительно заряженный золь оксида марганца (IV)?
1) сульфид калия
2) фосфат натрия
3) сульфат алюминия
4) нитрат магния

Потенциал течения – это
1) потенциал на границе скольжения фаз
2) потенциал на поверхности частиц
3) разность потенциалов, возникающая при оседании частиц под действием сил гравитации
4) разность потенциалов, возникающая при продавливании диффузного слоя через мембрану

Агрегативная устойчивость – это
1) способность частиц перемещаться под действием электрического поля
2) способность грубодисперсных частиц оседать под действием силы тяжести
3) способность частиц дисперсной фазы сохранять определенные размеры (степень дисперсности)
4) способность частиц сохранять равномерное распределение в дисперсионной среде

При образовании мицеллы потенциалопределяющие ионы адсорбируются по правилу
1) Шульце-Гарди
2) Ребиндера
3) Зайцева
4) Панета-Фаянса

К одному и тому же золю были прибавлены разные количества гемоглобина и яичного альбумина. Что можно сказать о защитных свойствах этих веществ, если золотое число для гемоглобина равно 0,05, а для альбумина - 0,15:
1) защитные свойства альбумина больше, чем у гемоглобина
2) гемоглобин имеет более высокие защитные свойства
3) гемоглобина и альбумин имеют одинаковые защитные свойства
4) защитные свойства альбумина уменьшаются в присутствии гемоглобина

В соответствии с правилом Шульце-Гарди наблюдается соотношение между величинами порогов коагуляции (Спор) однозарядного (С1 пор), двухзарядного (С2 пор) и трехзарядного (С3 пор) ионов-коагулянтов
1) С1 пор : С2 пор : С3 пор = 1/14 : 1/24 : 1/34
2) С1 пор : С2 пор : С3 пор = 1 : 2 : 3
3) С1 пор : С2 пор : С3 пор = 1/16 : 1/26 : 1/36
4) С1 пор : С2 пор : С3 пор = 3 : 2 : 1

Порог коагуляции сульфида калия намного меньше, чем порог коагуляции хлорида цинка. Какой знак заряда имеют частицы золя?
1) частицы положительно заряжены
2) частицы отрицательно заряжены
3) частицы не заряжены
4) частицы имеют заряд противоионов

Какой электролит имеет наименьший порог коагуляции для положительно заряженных золей
1) нитрат свинца
2) сульфат калия
3) фосфат натрия
4) хлорид железа (II)

Электроосмос -это
1) движение частиц дисперсной фазы относительно неподвижной дисперсионной среды в электрическом поле
2) движение дисперсионной среды относительно неподвижной дисперсионной фазы в электрическом поле
3) хаотическое движение частиц дисперсной фазы в дисперсионно среде
4) движение частиц дисперсной фазы в дисперсионно среде под действием сил гравитации

Какой из электролитов лучше добавить к отрицательно заряженному золю сульфида меди для его быстрой коагуляции?
1) дихромат калия
2) фосфат натрия
3) хлорид алюминия
4) нитрат кальция

Пpотивоионы находятся
1) в ядре мицеллы
2) в адсорбционном слое и диффузном слое
3) на поверхности твердой фазы
4) на поверхности дисперсной фазы

ВМС оказывают защитное действие на коллоидные растворы. Какое из перечисленных веществ обладает коллоидной защитой?
1) пропионовая кислота
2) уксусная кислота
3) крахмал
4) муравьиная кислота

Для золя сульфата кальция, полученного в избытке нитрата кальция, максимально коагулирующими являются ионы
1) Fe3+
2) Ti4+
3) PO43-
4) S2-

Коллоидная частица СuS в водном растворе Na2S имеет формулу мицеллы
1) (nСuS ) mS2-
2) [(nСuS ) mS2-]xNa+
3) [(mСuS) nCu+2 (n-x)S2-]+ x xNa+
4) [(mСuS) nS2- (2n-x)Na+] x- xNa+

Какой из электролитов имеет наименьший порог коагуляции при действии на отрицательно заряженные золи
1) нитрат алюминия
2) хлорид кальция
3) сульфат железа (II)
4) сульфид калия

Коагулирующее действие на золь, полученный по реакции
AgNO3 +NaCl(изб)=AgCl+NaNO3, будут оказывать
1) нейтральные молекулы
2) анионы электролита
3) катионы электролита
4) катионы и анионы одновремен
·но

По теории строения коллоидных растворов, мицелла является частицей
1) электронейтральной
2) положительно заряженной
3) радикальной
4) отрицательно заряженной

Частицы малорастворимого вещества образуют __?___ мицеллы
1) поверхностный слой
2) адсорбционный слой
3) диффузионный слой
4) ядро



ВМС

Альбумин с рI=4.75 находится в буферном растворе с рН=6.37. Каково направление движения белка при электрофорезе:
1) к аноду
2) к катоду
3) остается на старте
4) сначала к аноду, затем к катоду

Определить М (молярную массу) ВМС можно, изучая вязкость растворов:
1) абсолютную
2) относительную
3) характеристическую
4) абсолютную и относительную

В изоэлектрической точке высаливание простых белков:
1) максимально
2) минимально
3) полностью отсутствует
4) наблюдается изменение структуры белка

При значении рН < рI белка молекула белка заряжена :
1) положительно
2) отрицательно
3) не имеет заряда
4) сначала положительно, затем отрицательно

Высаливание белков - это:
1) выпадение белка в осадок из раствора под действием больших количеств негидролизующихся солей
2) негидролитическое нарушение нативной структуры белка
3) переход свежеосажденного осадка в свободнодисперсное состояние
4) объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой

Денатурация белков - это:
1) выпадение белка в осадок из раствора под действием больших количеств негидролизующихся солей
2) негидролитическое нарушение нативной структуры белка
3) переход свежеосажденного осадка в свободнодиспёрсное состояние
4) объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой

Коацервация в растворах ВМС - это:
1)выпадение белка в осадок из раствора под действием больших количеств негидролизующихся солей
2)негидролитическое нарушение нативной структуры белка
3) обратимое объединение макромолекул в ассоциаты
4)объединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой

Электрофорез белков позволяет определить:
1)аминокислотный состав белка;
2)заряд белковой молекулы;
3)последовательность аминокислот в молекуле
4)число аминогрупп

Изоэлектрическая точка белка рI=4.8. Какой заряд имеет этот белок в растворе с рН=6.7?
1)положительный
2)отрицательный
3)нулевой
4)сначала положительный, затем отрицательный

Что следует добавить к сыворотке крови, чтобы процесс высаливания (осаждения белков) был наиболее эффективным?
1) 0.1 М раствор 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2 ) 0.1 М раствор 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 0.1 М раствор 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) 0.1 М раствор13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415

Для проведения электрофореза смеси аминокислот необходимо приготовить буферный раствор с рН 7,0. Какие компоненты Вы возьмете:
1) KН2РО4 и К2НРО4 (pK= 7.21)
2)KHCO3 и H2CO3 (pK = 6,35);
3)CH3COOK и CH3COOH (pK= 4,76)
4)NН4ОН и NН4Сl (pK= 9.25)

Поливинилхлорид 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 141513 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415имеет молекулярную массу 15000 у.ед. Степень полимеризации равна:
1) 240
2) 150
3) 340
4) 580

Свойства полимеров (эластичность, прочность, способность образовывать пленки, нити) характерны для полимеров:
1) разветвленных
2) линейных
3) трехмерных
4) цилиндрических

Самопроизвольный процесс получения растворов ВМС характеризуется:
1) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415

Выберите правильное суждение. Набухание сопровождается:
А. Диффузией молекул растворителя в полимер и ослаблением связей между макромолекулами
Б. Диффузией макромолекул в растворитель и ослаблением связей макромолекул
1) верно только А
2) верно только Б
3) неверно А
4) оба суждения неверны

Растворение полярного полимера в полярном растворителе сопровождается:
1) сольватацией макромолекул растворителем и выделением тепла
2) сольватацией макромолекул растворителем и поглощением тепла
3) сольватацией макромолекул растворителем, тепло не выделяется
4) диффузией молекул растворителя в полимер

Уравнение 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415 описывает свойства растворов ВМС:
1) оптические
2) электрокинетические
3) осмотические
4) реологические

Дополните фразу « Относительная вязкость – это отношение»:
1) вязкости раствора ВМС к вязкости растворителя
2) вязкости растворителя к вязкости раствора ВМС
3) удельной вязкости к вязкости растворителя
4) удельной вязкости к концентрации раствора ВМС

Общие свойства растворов ВМС и золей:
1) термодинамическая устойчивость
2) заряд на грануле
3) седиментация
4) большая вязкость

Уравнение Дебая - это:
1) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415

Уравнение 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415 применяется для растворов:
1) очень разбавленных
2) разбавленных
3) концентрированных
4) очень концентрированных

Укажите уравнение вязкости, характеризующее гибкость цепей макромолекул:
1) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415

Аномально высокой вязкостью обладают растворы:
1) истинные
2) коллоидные
3) концентрированные растворы ВМС
4) истинно-коллоидные

Действие электролитов на растворы – это процесс:
1) коагуляции
2) высаливания
3) тиксотропии
4) сенсибилизации

Высаливание – это процесс:
1) уменьшения заряда
2) уменьшения агрегативной устойчивости частиц
3) уменьшения растворимости полимера
4) увеличения кинетической устойчивости


Какой заряд имеет белок в растворе с рН=6, если изоэлектрическая точка белка (рI=4.8):
1) положительный
2) отрицательный
3) нулевой
4) сначала положительный, затем отрицательный

Укажите направление движения частиц белка, если рН>рI:
1) к аноду
2) к катоду
3) остается на старте
4) от катода к аноду

Какой заряд имеет белок в растворе с рН=7, если изоэлектрическая точка белка (рI=9.5):
1) положительный
2) отрицательный
3) нулевой
4) знак заряда не зависит от рН

Наименьшее набухание белка происходит при:
1) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) значение рН не влияет

Вязкость раствора карбоксигемоглобина (pI=7) при pH=7:
1) минимальна
2) максимальна
3) средняя
4) равна нулю

Дополните фразу « Мембранное равновесие Доннана характеризует равновесие в системе растворов, разделенных мембранной, не проницаемой для, присутствующих в системе:
1) всех ионов
2) молекул растворителя
3) ионов и молекул растворителя
4) только одного вида ионов

Заряд желатина (pI=4,7), помещенного в буферный раствор, в котором концентрация гидроксид ионов 10-8 моль/л будет:
1) положительный
2) отрицательный
3) равен нулю
4) не зависит от концентрации гидроксид ионов

При денатурации белка вязкость раствора:
1) увеличивается
2) уменьшается
3) не изменяется
4) равна нулю

Золотое число казеината натрия, гуммиарабика, крахмала равно 0,01, 0,5, 20 соответственно. Максимально защитным свойством обладает:
1) казеинат натрия
2) гуммиарабик
3) крахмал
4) нет правильного ответа

Дополните фразу «Набухание – это процесс проникновения растворителя в полимер, сопровождаемый:
1) уменьшением объема и увеличение массы образца
2) увеличением объема и уменьшением массы образца
3) увеличение объема и увеличением массы образца
4) уменьшением объема и уменьшением массы образца

Растворы ВМС термодинамически устойчивы так как:
1) имеют большую удельную поверхность раздела с растворителем
2) не имеют четко выраженной поверхности раздела с растворителем
3) имеют высокое значение
·-потенциала
4 имеют низкое значение
·-потенциала

Белки сыворотки крови разделяют на фракции, используя метод:
1) механический
2) облучение
3) ультрацентрифугирование
4) осмометрический

Понижение защитных свойств белков и других гидрофильных соединений в крови приводит к:
1) выпадению солей мочевой кислоты (при подагре)
2) потере сознания
3) повышению температуры тела
4) повышению давления


Полимеры получают реакцией:
1) гидролиза
2) полимеризации и поликонденсации мономеров
3) электролиза
4) ионного обмена

Полярные полимеры растворяются в полярных растворителях с:
1) выделением тепла, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) поглощением тепла, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) тепло поглощается, затем выделяется
4) теплообмена нет

Процесс растворения ВМС характеризуется:
1) увеличением энтропии и уменьшением энтальпии, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) уменьшением энтропии и увеличением энтальпии, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) увеличением энтропии и увеличением энтальпии, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) энтропия уменьшается и энтальпия не изменяется, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415

Хорошо набухают полимеры:
1) аморфные
2) кристаллические
3) вязкотекучие и эластичные
4) аморфнокристаллические

Растворы белков – это растворы:
1) полиэлектролитов
2) электролитов
3) неэлектролитов
4) полинеэлектролитов

Укажите группы, входящие в состав полиамфолитов (белки):
1) – СООН и – ОН
2)13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415 и 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415 и 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415 и 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415

Заряд на молекуле белка образуется за счет:
1) сил адсорбции
2) диссоциации ионогенных групп
3) сольватации
4) поляризации связи

Полимер (- CH2 – CH = CH – CH2 - )n имеет молярную массу 40000 у.ед. Степень полимеризации равна:
1) 800
2) 740
3) 950
4) 1200


Электрофоретическая подвижность белка минимальна, если:
1) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) значение рН не влияет

Осмотическое давление раствора белка при рН=рI:
1) минимальное
2) максимальное
3) среднее
4) равно нулю

Наименьшее набухание белка происходит при:
1) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) значение рН не влияет

Высаливание
·-глобулина крови (рI=4.8) максимально, если:
1) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) значение рН не влияет


Какой заряд имеет белок в растворе с рН=6, если изоэлектрическая точка белка (рI=4.8):
1) положительный
2) отрицательный
3) нулевой
4) происходит перезарядка белка

Онкотическое давление крови обусловлено:
1) белками
2) низкомолекулярными соединениями
3) электролитами
4) неэлектролитами

Электрофорез белка позволяет определить:
1) аминокислотный состав
2) заряд белка
3) формулу аминокислоты
4) последовательность аминокислот в молекуле

Укажите направление движения частиц белка, если рН>рI:
1) к аноду
2) к катоду
3) остается на старте
4) от катода к аноду


Добавление концентрированного раствора кислоты к раствору желатина приводит к:
1) уменьшению осмотического давления и уменьшению диссоциации ионогенных групп
2) уменьшению осмотического давления и увеличению диссоциации ионогенных групп
3) увеличению осмотического давления и уменьшению диссоциации ионогенных групп
4) увеличению осмотического давления и увеличению диссоциации ионогенных групп

Степень защитного действия растворов ВМС зависит от:
1) природы растворенного полимера
2) температуры
3) рН среды
4) изоэлектрического состояния


Дополните фразу «Растворы ВМС – это системы соответственно:
1) термодинамически неустойчивые и требуют стабилизатора
2) термодинамически неустойчивые без стабилизатора
3) термодинамически устойчивые без стабилизатора
4) термодинамически устойчивые при определенном pH


Общее осмотическое давление крови (атм.)
1) 10
2) 5-6
3) 7,7-8,1
4) 6-10

Слияние водных оболочек нескольких частиц ВМС под действием электролита называется:
1) тиксотропией
2) денатурацией
3) коацервацией
4) синергизмом

Дополните фразу «Растворы ВМС – это системы соответственно:
1) термодинамически неустойчивые и требуют стабилизатора
2) термодинамически неустойчивые без стабилизатора
3) термодинамически устойчивые без стабилизатора
4) термодинамически устойчивые при определенном pH


Самопроизвольное растворение ВМС сопровождается:
1) уменьшением изобарно-изотермического потенциала, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) увеличением изобарно-изотермического потенциала, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) изобарно-изотермический потенциал остается постоянным
4) изобарно-изотермический потенциал равен нулю, 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415




Слияние гидратных оболочек частиц ВМС, без осаждение ВМС при добавлении электролита, называется:
1) тиксотропией
2) денатурацией
3) коацервацией
4) синергизмом

Метод седиментации в центробежном поле используют для определения:
1) осмотического давления
2) заряда частиц
3) молекулярной массы полимера
4) вязкости

Процесс высаливания сопровождается:
1) понижением температуры
2) понижением заряда
3) уменьшением растворимости полимера
4) увеличением давления

Общее осмотическое давление крови (атм.)
1) 10
2) 5-6
3) 7,7-8,1
4) 6-10

Онкотическое давление крови в норме (атм.)
1) 0,04
2) 0,1
3) 0,5
4) 2

Золотое число желатина, альбумина, крахмала равно 0,01, 2,5, 20 соответственно. Максимальным защитным свойством обладает:
1) альбумин
2) желатин
3) крахмал
4) не обладают



Явление при добавлении малых количеств раствора ВМС к гидрофобному золю называется:
1) денатурация
2) сенсибилизация
3) коацервация
4) контракция

Наибольшим высаливающим действием обладают:
1) катионы
2) анионы
3) нейтральные молекулы
4) неэлектролиты

Химотрипсин поджелудочной железы (рI=8,6) помещен в раствор с рН=8,6. Как ведет себя химотрипсин при электрофорезе?
1) движется к аноду
2) движется к катоду
3) остается на старте
4) движется в начале к катоду, затем – к аноду

Увеличение осмотического давления при повышении температуры не зависит от:
1) степени диссоциации ионогенных групп
2) дезагрегации белков на микроглобулы
3) уменьшения количества свободного растворителя
4) ИЭС

Какое утверждение ошибочно ? Для определения изоэлектрической точки (pI) используют метод:
1) электрофорез
2) осаждение
3) набухание
4) светорассеивание

Казеин (pI=4,6), помещенный в ацетатный буфер, остается на старте, рН ацетатного буфера равен:
1) 5,2
2) 4,75
3) 4,6
4) 3,75

В каком буферном растворе при электрофорезе
·-глобулин (pI=6,4) остается на старте:
1) ацетатныом
2) аммиачном
3) фосфатном
4) цианидном

Выберите ответ «Голодные отеки» образуются, если:
1) уменьшается осмотическое давление в крови
2) увеличивается осмотическое давление в крови
3) уменьшается онкотическое и осмотическое давление в тканевых жидкостях и в крови
4) возникает разница в онкотическом давлении в тканевых жидкостях и в крови

2 г казеина молока растворили в 50 г H2O, массовая концентрация раствора (%):
1) 5
2) 2,7
3) 3,8
4) 9,4

Какие ионы электролитов оказывают максимальное осаждение белка:
1) CNS-, Ba2+
2) SO42-, Li+
3) Br-, Ca2+
4) NO3-, Mg2+

Политетрафторэтилен (- СF2 – СF2 -)n молекулярная масса которого 30000 у.ед. Степень полимеризации равна:
1) 300
2) 200
3) 291
4) 280

Высаливание сыворотки крови максимально при добавлении:
1) 0,1 м раствора 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
2) 0,1 м раствора 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
3) 0,2 м раствора 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415
4) 0,2 м раствора 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415

Молекула белка будет перемещаться в электрическом поле npи а) рН > pi; б) рН = pi; в) рН < pi.
1) а, б
2) б, в
3) б
4) а, в
Электропроводность. Гели. Титрование


Выбрать правильное утверждение. Электрическая проводимость выше у:
1) костной ткани
2) мочи
3) сердечной мышцы
4) плазмы крови

При сахарном диабете удельная электрическая проводимость мочи:
1) увеличивается
2) уменьшается
3) не изменяется
4) сначала увеличивается, затем уменьшается

Какой из растворов электролитов будет иметь более высокую электрическую проводимость?
1) НСl
2) СН3СООН
3) NaCl
4) AgCl

Понятие точки эквивалентности при кислотно-основном титровании соответствует:
1) рН=7;
2) количества моль-экв щелочи и кислоты равны 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415;
3) объем добавленной кислоты совпал с объемом щелочи 13 EMBED Microsoft Equation 3.0 1415.
4) рН=0;

Кондуктометрия – метод, основанный на измерении:
1) растворимости;
2) Э.Д.С.;
3) адсорбции
4) электропроводности


Какой из перечисленных ионов имеет наибольшую подвижность:
1) Н+
2) CI-
3) OH-
4) Na+

Что означает термин «абсолютная скорость движения ионов»:
1) скорость ионов при напряженности поля в 1В/м
2) предельная электрическая проводимость ионов
3) скорость ионов при бесконечном разведении
4) скорость ионов в насыщенном растворе

Из перечисленных проводников выберите проводники 2 рода: а) Cu; б) CuSO4; в) KCl ;г) НCI; д) Zn.
1) а, д
2) б, в, г
3) б, в
4) а, б, в, г

Из перечисленных проводников выберите проводники 1 рода: а) Cu; б) CuSO4; в) KCl; д) Zn.
1) а, д
2) б, в, г
3) б, в
4) а, б, в, г

Какие частицы являются носителями электрического тока в проводниках 2 рода?
1) ионы
2) электроны
3) ионы и электроны
4) радикалы

Какие частицы являются носителями электрического тока в проводниках 1 рода?
1) ионы
2) электроны
3) ионы и электроны
4) радикалы

Что означает термин «молярная электрическая проводимость»:
1) проводимость вещества, находящегося между гранями куба с ребром, равным 1 м
2) проводимость слоя электролита толщиной 1 м, содержащего 1 моль вещества
3) величина обратная сопротивлению
4) проводимость вещества, находящегося между гранями куба с ребром, равным 1 мм

Что означает термин «удельная электрическая проводимость»:
1) проводимость вещества, находящего между гранями куба с ребром, равным 1 м
2) проводимость слоя электролита толщенной 1 м, содержащего 1 моль вещества
3) величина обратная сопротивлению
4) проводимость вещества, находящегося между гранями куба с ребром, равным 1 мм

Молярную электрическую проводимость водного раствора уксусной кислоты можно увеличить при: а) добавлении кислоты; б) добавлении воды; в) увеличении температуры; г) замене воды на спирт.
1) б, в
2) а, г
3) а, в, г
4) а, б, в



При сахарном диабете удельная электрическая проводимость мочи:
1) увеличится
2) уменьшиться
3) не изменяется
4) сначала уменьшится, затем увеличится

Какой из растворов электролитов будет иметь высокую электрическую проводимость:
1) HCl
2) CH3COOH
3) NaCl
4) NaI

Электрическая проводимость NaCl выше:
1) в воде
2) в этаноле
3) в масле
4) в бензоле

Электроны являются носителями электрического тока в: а) проводниках 1 рода; б) проводниках 2 рода; в) металлах; г) растворах
1) б, г
2) а, б
3) б
4) а, в

Ионы являются носителями электрического тока в: а) проводниках 1 рода; б) проводниках 2 рода; в) металлах; г) растворах
1) б, г
2) а, б
3) б
4) а, в

Электроны являются носителями электрического тока в проводниках:
1) 1 рода
2) 2 рода
3) 1 и 2 рода
4) в воде

Ионы являются носителями электрического тока в проводниках:
1) 1 рода
2) 2 рода
3) 1 и 2 рода
4) в воде

Проводимость слоя электролита толщиной 1 м, содержащего 1 моль вещества, называется:
1) удельной
2) молярной
3) предельной
4) стандартной

Проводимость вещества, находящего между гранями куба с ребром, равным 1 м, называется:
1) удельной
2) молярной
3) предельной
4) стандартной

Как зависит молярная электрическая проводимость от разбавления?
1) с ростом разбавления увеличивается, а затем уменьшается
2) с ростом разбавления стремится к максимальному значению
3) не зависит от разбавления
4) с ростом разбавления уменьшается, а затем увеличивается

Как зависит удельная электрическая проводимость от разбавления?
1) с ростом разбавления увеличивается, а затем уменьшается
2) с ростом разбавления стремится к максимальному значению
3) не зависит от разбавления
4) с ростом разбавления уменьшается, а затем увеличивается

Какова причина аномальной подвижности ионов Н+?
1) очень высокая концентрация в растворе
2) очень низкая концентрация в растворе
3) эстафетный механизм движения этих ионов
4) взаимодействие с гидроксильными группами

В основе метода нейтрализации лежит химическая реакция:
1) окислительно-восстановительная
2) комплексообразования
3) осаждения
4) кислотно-основного взаимодействия

Титрование-это:
1) контролируемое добавление рабочего раствора (титранта) к анализируемой системе
2) добавление раствора анализируемого вещества к раствору известной концентрации
3) произвольное приливание стандартного раствора в присутствии индикатора до изменения окраски
4) добавление раствора анализируемого вещества к раствору неизвестной концентрации

Количественные расчеты при титровании основываются на законе
1) сохранения массы
2) эквивалентов
3) постоянства состава
4) всех перечисленных законов

Эквивалент вещества – это:
1) реальная частица вещества, которая в данной реакции эквивалентна одному иону водорода или одному электрону
2) условная частица вещества, которая в данной реакции эквивалентна одному иону водорода или одному электрону
3) реальная или условная частица вещества, которая в данной реакции эквивалентна одному иону водорода или одному электрону
4) условная частица вещества, которая в данной реакции эквивалентна одному электрону

Титр показывает сколько:
1) граммов вещества содержится в 1 мл раствора
2) граммов вещества содержится в 1 л раствора
3) моль вещества содержится в 1 л раствора
4) моль вещества содержится в 100 г раствора

Фактор эквивалентности ортофосфорной кислоты в реакции: H3PO4 + 3NaOH ..равен:
1)1
2)1/2
3)1/3
4)1/6

Фактор эквивалентности ортофосфорной кислоты в реакции H3PO4 + 2NaOH .равен:
1) 1
2) 1/2
3) 1/3
4) 1/4

Фактор эквивалентности ортофосфорной кислоты в реакции H3PO4 + NaOH .равен:
1) 1
2) 1/2
3) 1/3
4) 1/4

Рабочими растворами в методе нейтрализации являются
1) CH3COOH
2) HCI, NaOH
3) NH4OH
4) CH3COOH, NH4OH

Исходными веществами в методе нейтрализации являются
1) Na2B4O7
·10H2O; K2Cr2O7
2) K2Cr2O7; NaCI; H2C2O4
3) Na2B4O7
·10H2O; H2C2O4
·2H2O
4) HCI, NaOH, NH4OH

Кривая титрования – это:
1) графическая зависимость рН среды от объема добавленного титранта
2) зависимость рН среды от концентрации определяемого вещества
3) графическая зависимость рН среды от концентрации определяемого вещества
4) графическая зависимость рН среды от температуры добавленного титранта

Скачок титрования – это:
1) резкое изменение рН среды в области точки нейтральности
2) изменение рН среды от добавления небольшой порции рабочего раствора
3) резкое изменение рН среды в области точки эквивалентности
4) изменение рН среды от добавления большой порции рабочего раствора


Правило выбора индикатора:
1) интервал перехода его окраски должен совпадать со скачком титрования
2) интервал перехода его окраски должен совпадать с точкой нейтральности
3) интервал перехода его окраски должен совпадать с точкой эквивалентности
4) интервал перехода его окраски должен совпадать и с точкой нейтральности и с точкой эквивалентности

На кривой титрования сильной кислоты сильным основанием
1) точка эквивалентности соответствует рН = 7
2) точка эквивалентности не совпадает с точкой нейтральности
3) точка эквивалентности смещена в щелочную область
4) скачок титрования находится в диапазоне рН = 4-6

На кривой титрования слабого основания сильной кислотой
1) точка эквивалентности совпадает с точкой нейтральности
2) точка эквивалентности смещена в кислую область
3) скачок титрования находится в диапазоне рН = 6-8
4) точка эквивалентности соответствует рН = 7

Титрование сильной кислоты сильным основанием (или наоборот) можно проводить в присутствии индикатора:
1) фенолфталеина (8,1 – 10,0)
2) фенолфталеина и лакмуса
3) лакмуса (5,0 – 8,0)
4) метилового фиолетового (2,0 – 3,0)

На кривой титрования слабой кислоты сильным основанием
1) точка эквивалентности не совпадает с точкой нейтральности
2) точка эквивалентности смещена в кислую область
3) скачок титрования находится в диапазоне рН = 4-6
4) точка эквивалентности совпадает с точкой нейтральности

Определяемые вещества в методе нейтрализации – это:
1) слабые и сильные кислоты
2) слабые и сильные основания
3) соли, подвергающиеся гидролизу
4) все перечисленные вещества

Запись «1М раствор сахарозы» означает, что
1) в 1 кг раствора содержится 1 моль сахарозы
2) в 100 мл раствора содержится 1 моль сахарозы
3) в 1 л раствора содержится 1 моль сахарозы
4) в 100 г раствора содержится 1 моль сахарозы

Запись «0,25 н раствор H2SO4 » означает, что
1) в 1 л раствора содержится 0,25 моль H2SO4
2) в 1 кг раствора содержится 0,25 моль эквивалента H2SO4
3) в 1 л раствора содержится 0,25 моль эквивалента H2SO4
4) в 1 л растворителя содержится 0.25 моль H2SO4

Запись «0,85%-ный раствор NaNO3 » означает, что
1) в 100 г раствора содержится 0,85 г NaNO3
2) в 100 мл раствора содержится 0.85 г NaNO3
3) в 1 л раствора содержится 0,85 г NaNO3
4) в 1 кг раствора содержится 0,85 г NaNO3

изотонический раствор
· это:
1) 0,89%-ный раствор NaCl
2) 8,9%-ный раствор NaCl
3) 0.089%-ный раствор NaCl
4) 1.00%-ный раствор NaCl


В 100 мл водного раствора содержится 36.5 г HCl. Молярная концентрация раствора равна
1) 10М
2) 0.1М
3) 2М
4) 0,01М



Кислотность желудочного сока в норме означает, что на 100 мл желудочного содержимого требуется
1) 40-60 мл 0.1 н раствора NaOH
2) 30 мл 0.1 н раствора NaOH
3) более 60 мл 0.1 н раствора NaOH
4) 20 мл 0.1 н раствора NaOH

Гели и студни – это:
1) свободно-дисперсные системы,
2) связанно-дисперсные системы,
3) истинные растворы,
4) грубодисперсные системы.

Хрупкие ксерогели можно получить из:
1) золей,
2) студней,
3) растворов ВМС,
4) истинных растворов.

Эластичные гели (студни) образуются из:
1) золей,
2) растворов ВМС,
3) растворов низкомолекулярных электролитов,
4) истинных растворов.

Степень набухания ксерогеля – это:
1) масса поглощенного ксерогелем растворителя,
2) относительное увеличение концентрации раствора ВМС,
3) относительное увеличение массы ксерогеля,
4) масса ксерогеля.

При поглощении жидкости хрупким ксерогелем его объем:
1) возрастает,
2) уменьшается,
3) практически не изменяется,
4) не зависит от процесса.

В результате неограниченного набухания эластичного ксерогеля образуется:
1) золь,
2) раствор ВМС,
3) студень,
4) истинный раствор.

Процесс желатинирования золя сопровождается:
1) частичной потерей агрегативной устойчивости,
2) полной потерей агрегативной устойчивости,
3) возрастанием электрокинетического потенциала,
4) изменением цвета образца.

Процесс застудневания раствора ВМС сопровождается:
1) возрастанием агрегативной устойчивости,
2) возникновением связей между макромолекулами,
3) образованием осадка твердой фазы,
4) изменением цвета образца.

Хрупкий гель можно получить из:
1) раствора любой соли,
2) студня,
3) золя,
4) истинного раствора.

Студень можно получить из:
1) золя,
2) хрупкого ксерогеля,
3) эластичного ксерогеля,
4) истинного раствора.

Студни являются системами:
1) обратимыми к высушиванию,
2) необратимыми к высушиванию,
3) свободно-дисперсными,
4) грубодисперсными системами.

Каучук - это:
1) хрупкий ксерогель,
2) эластичный ксерогель,
3) золь,
4) мицелла.

Минимальное набухание желатины наблюдается при:
1) рН=pI,
2) рН больше pI,
3) рН меньше рI,
4) набухание не наблюдается.

Скорость застудневания раствора ВМС максимальна при:
1) рН=7,
2) рН=pI,
3) рН меньше рI,
4) застудневание не наблюдается.

При повышении температуры скорость застудневания:
1) возрастает,
2) уменьшается,
3) не изменяется,
4) сначала уменьшается, затем увеличивается.

Анионы, стоящие в начале лиотропного ряда:
1) ускоряют застудневание,
2) замедляют застудневание,
3) могут как ускорять, так и замедлять застудневание в зависимости от природы ВМС,
4) не влияют на процесс.

Возрастное увеличение хрупкости костной ткани связано с процессом:
1) тиксотропии,
2) синерезиса ,
3) желатинирования,
4) электропроводности костной ткани.

Мышечная ткань является:
1) золем
2) хрупким гелем
3) студнем
4) грубодисперсной системой.

Слоистая узорчатость камней в почках обусловлена:
1) тиксотропией
2) синерезисом
3) ритмическими реакциями,
4) кристаллизацией в гелях.

Электропроводность гелей и студней:
1) существенно ниже растворов электролитов,
2) намного выше растворов электролитов,
3) практически такая же, как растворов электролитов,
4) гели и студни электропроводностью не обладают.

Изотермический переход связанно-дисперсной системы в свободно-дисперсную это:
1) коагуляция
2) желатинирование
3) тиксотропия
4) коацервация

Необратимый процесс старения геля, сопровождающийся упорядочением структуры - сохранением первоначальной формы, сжатием сетки и выделением из нее растворителя – это:
1) синерезис ,
2) тиксотропия,
3) набухание,
4) кристаллизация.

Явление, при котором сумма объемов растворителя и ксерогеля больше объема набухшего геля - это:
1) синерезис,
2) тиксотропия,
3) контракция,
4) кристаллизация.

Мышечные ткани, протоплазма при механическом воздействии подвергаются:
1) денатурации,
2) тиксотропному переходу
3) синерезису,
4) набуханию.

Образование малорастворимых солей в гелях протекает с:
1) образованием осадка по всему объему геля,
2) образованием периодически чередующихся зон осадка и чистого геля,
3) выпадением осадка на дно сосуда,
4) разделением на фракции.

Процессы: черствение хлеба, отмокание кондитерских изделий (мармелада, желе, карамели)- это проявление:
1) синерезиса,
2) контракции,
3) денатурации,
4) тиксотропного перехода.

Число стадий при набухании ксерогелей :
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4

Увеличение концентрация геля влияет на процесс желатинирования:
1) уменьшает,
2) усиливает,
3) не влияет,
4) сначала уменьшает, а затем усиливает.

Процесс набухания не сопровождается явлением:
1) изменения массы образца,
2) изменения объема образца,
3) синерезиса,
4) контракции.

Кольца Лизеганга – это:
1) уменьшение объема образца,
2) периодически чередующиеся зоны осадка и чистого геля,
3) переход дисперсно-связанной системы в свободно-дисперсную,
4) потеря текучести системы.




















Root EntryEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation NativeEquation Native

Приложенные файлы

  • doc 19132352
    Размер файла: 401 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий